ショップ紹介

坪倉商店（坪倉水産）

1953年創業以来70年、横浜中央卸売市場の水産仲卸業者として「つくり手の想いを紡ぐ！を経営理念に商いを続けております。

横浜中央卸市場　坪倉商店にて、魚の仕入れを担当しています。
どのような鮮魚を仕入れるかは、目利きの腕のみせどころです。

全国の鮮魚・海産物を長年にわたって仕入れてきた経験を生かして、皆さまに、より新鮮で、美味しいお魚を届けられたらと思っています。

魚は鮮度によって、美味しさは違ってきます。
レストランのお料理が美味しいのは、もちろん調理方法もありますが、鮮度が大きく影響します。
「目利きの直規ショップ」で、市場から直送した魚の本当の美味しさを味わっていただけたらと思います。

また、スーパーではなかなか手に入らない乾物の海産物も紹介していきます。
これまでのイメージがくつがえることでしょう。ぜひお楽しみください。

毎月、直規が市場で厳選したお魚・海産物のセットをお送りします。

事前にお好みやアレルギーなどをお伺いして、皆さまに魚料理を十分楽しんでいただけるような鮮魚セットをお届けします。

まずは会員登録をお願いいたします。

（セットの一例です）